Sveder du i sommervarmen og vil du gerne have en billig is der er sund og ikke fyldt med fedt og sukker, så kan du hurtigt komme til kort. Langt de fleste is koster nemlig 15-30 kroner og har et meget højt kalorieindhold og er ofte fyldt med sukker og farvestoffer.
Men hvorfor ikke lave din egen lækre jogurt is med sunde blåbær og bananer – Sparet er Tjent giver dig her opskriften på sund og fedtfattig hjemmelavet is.
LÆS ARTIKEL: Lækre opskrifter på blåbær smoothies
Opskriften på hjemmelavet is er baseret på yoghurt og ikke fløde, da det er en velsmagende men fedtfattig is opskrift.
Fedtfattig is opskrift
½ kop blåbær juice
1 kuvert gelatine (uden aroma/smag)
1 kop vanille yoghurt (eller brug naturel yoghurt og tilsæt lidt vanille essens)
½ kop friske blåbær
En smule æblepuré
1 mellemstor, moden bananer
Blåbær saften varmes forsigtigt i en lille gryde og der røres gelatine i.
Når gelatine er helt opløst, hældes blandingen i en foodprocessor.
Tilsæt yoghurt, blåbær og banan og æblepuré indtil fuldstændig jævn.
Hæld blandingen i ispinde forme og frys dem ned med det samme.
Leave a Reply